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Si eres vegetariano, vegano, celíaco o no, de cualquier modo te interesará conocer uno de los mejores cereales del mundo: el teff. Este cereal es uno de los más pequeños, y es bastante similar a la quinoa, otro

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El manganeso es un mineral que a pesar de no ser muy conocido, puede realizar funciones importantes en nuestro cuerpo. Incluso, en ocasiones por el parecido de su nombre, puede confundirse con el magnesio, aunque éstos son distintos.

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Consejos para empezar a hacer ayuno intermitente en tu dieta

El ayuno intermitente es una práctica que últimamente ha tenido bastante popularidad dentro del mundo alimenticio. Esto se debe a lo efectivo que éste puede llegar a ser si se realiza de manera adecuada. Es por ello, que

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Trucos para preparar comida saludable con robots de cocina

Un robot de cocina te ahorrará enormes cantidades de tiempo: te ayuda a cortar verduras en segundos, a triturar un corte de queso antes de un parpadeo y triturar tomates para hacer gazpacho con solo algunas vueltas.  Se

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Desde hace miles de años las propiedades del ajo han sido beneficiosas para la salud. Grandes civilizaciones griegas, romanas y hasta egipcias implementaban el uso del ajo como un producto culinario o medicinal. El compuesto de azufre que

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La cola de caballo es el nombre de las plantas del género Equisetum, que contiene alrededor de 16 especies. Su nombre común es»cola de caballo» y se refiere específicamente a la Equisetum arvense, también conocida como cola de

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