Nutrición

Trucos para preparar comida saludable con robots de cocina

mejores robots de cocina

Un robot de cocina te ahorrará enormes cantidades de tiempo: te ayuda a cortar verduras en segundos, a triturar un corte de queso antes de un parpadeo y triturar tomates para hacer gazpacho con solo algunas vueltas.  Se trata de un aparato perfecto para hacer la cocina más cómoda y sencilla, y sin tener que perder mucho tiempo. A continuación, en Deporte Saludable, te presentamos algunos trucos preparar comida saludable con robots de cocina. ¡Te encantarán!

Mejores robots de cocina

La cocina es el centro de la mayoría de los hogares, por lo que es importante comprar el mejor robot de cocina que resista un uso frecuente. Si quieres preparar comida saludable con robots de cocina, échale un vistazo a los mejores de este año.

Freidora saludable con muy poco aceite

freidora de aceite

Este tipo de robot de cocina no solo puede hacer patatas fritas con hasta un 80% menos de grasa y alimentos buenísmos y crujientes, también es un genio en asar verduras, hornear y asar. Tiene una aplicación de recetas para ayudarte a explorar su potencial.

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Robot mezclador de cocina

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Los robots mezcladores de cocina están equipados con un brazo móvil de tres partes, tienen varias velocidades de mezcla y suelen tener todos los accesorios y funciones que se esperaría de un robot de cocina premium, aunque su precio no es para nada elevado como los de la categoría premium.

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Robot de cocina de cocción

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Los robots de cocina de cocción suelen disponer de diferentes velocidades, una de ellas turbo para poder hacer el proceso en menos tiempo. Los mejores robots de cocina pertenecen a este tipo, y normalmente suelen incluir un recetario para que pruebes a hacer una gran variedad de recetas. Si quieres más información sobre este tipo de robot, puedes leer más en este enlace.

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Te permite ser más creativo en la cocina

Seamos realistas, la razón principal por la que la mayoría de nosotros no experimentamos con más recetas es porque no tenemos tiempo. Piensa en tu robot de cocina como si fuese un pinche de cocina que solo te sirve a ti. El procesador de alimentos hace todo el trabajo pesado, por lo que puedes concentrarte en ser creativo y eficiente en el tiempo.

Tu robot de cocina te ayudará a consumir más verdura

Preparar comida saludable con robots de cocina nunca fue tan fácil, y es que con este aparato podrás cortar verduras para sopas, guisos y salsas,- un trabajo aburrido que consume mucho tiempo-. Particularmente, el robot de cocina es perfecto para picar cebollas, ajo y jengibre: es un proceso rápido -no produce lagrimeo-, y consigue cortar el ajo y el jengibre en trozos muy finos.

Te permite organizar un menú semanal

comida saludable

Cuando vayas a hacer sopas, guisos, salsas para pasta o cualquier otro condimento, puedes triplicar la receta. Cuando usas un robot de cocina, no importa si estás cortando 2 zanahorias o 20, el procesador de alimentos realiza el corte en segundos. Así que hago puedes hacer un lote enorme y congelar en  porciones pequeñas para las comidas fáciles de los días de semana. Esta es otra forma de preparar comida saludable con robots de cocina.

Es perfecto para ensaladas, alioli, salsa, chimichurri y pestos

Los procesadores de alimentos son excelentes para preparar grandes cantidades de aderezos para ensaladas, hacer salsa casera o pico de gallo, y es genial para hacer grandes cantidades de chimichurri o pesto en segundos.

Ideal para hacer sopas

Sobre todo en el invierno cuando consumes sopas, purés y cremas de verduras, puedes aprovechar tu robot de cocina para asarlas o hervirlas con anterioridad y mezclar el caldo y los condimentos. El resultado es una textura cremosa y deliciosa.

En el verano, si te gusta el gazpacho, el robot de cocina puede ayudarte a preparar esta refrescante sopa fría y disfrutarla un caluroso día de verano.  Lo mejor es que puedes hacer un gran cantidad en 15 minutos gracias al procesador de alimentos.

Prepara queso rallado en segundos

Si te has comprado un robot de cocina, ya no tendrás que volver a comprar queso rallado. Además,  el queso previamente rallado es más que solo queso, contiene aditivos y otros componentes para conservarlo, algo que no es para nada sano. Cuando ralles tu propio queso, sabes exactamente lo que estás tomando: un alimento saludable sin otros ingredientes que puedan perjudicar tu salud. Además, el queso que ralles en el robot de cocina se derrite mucho mejor. ¡Y no te olvides del ahorro de dinero que esto supone!

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