A veces, cuando preparamos un plato, no somos conscientes de que todo lo que vamos a ingerir va a influir en el estado de salud de nuestro organismo. No nos preocupamos de las propiedades de cada uno de los ingredientes y ni de si estas nos ayudan a sentirnos bien o no. Por ello, vamos a explicarte los beneficios de comer pepino. Se trata de un producto delicioso, fresco y sano que nos ayuda a mantenernos fuertes y llenos de energía durante el día. Es evidente que no es el más popular, ni siquiera para elaborar ensaladas, pero cuando conozcas todas sus propiedades empezarás a consumirlo más a menudo.
Beneficios de comer pepino
Cuando pensamos en los beneficios que puede aportar el pepino a nuestro cuerpo, es muy probable que te imagines unas rodajas sobre tus ojos. La razón es que siempre se le ha relacionado con tratamientos de belleza. Sin embargo, este alimento es mucho más, sobre todo si nos centramos en su ingesta. Se trata de una fruta que pertenece a la misma familia que la sandía y la calabaza. Es muy recomendable para todas aquellas personas que buscan perder peso y una de las razones es por la cantidad de agua de la que está compuesto.
Por otro lado, podemos destacar que favorece la salud celular y el impulso nervioso gracias a las altas cantidades de vitaminas del grupo B que posee. Asimismo, presume de calcio, de ácido fólico, de vitamina C, de magnesio, de hierro, de zinc, de fósforo y de potasio.
La mejor opción es comprar aquellos ejemplares que no tengan defectos en la piel, evitando las manchas amarillas y apostando por los que se caracterizan por el color verde. Para una mejor conservación, es recomendable guardarlos en la nevera, donde aguantarán varios días.
Bueno para el cerebro
La razón de que el pepino sea bueno para nuestro cerebro es que contiene un flavonol. Se trata de un antioxidante antiinflamatorio que ayuda a que la conectividad neuronal sea mucho más fluida.
Hidratante
El pepino, gracias a la cantidad de agua que posee, nos mantiene frescos. De este modo, al nutrir las células, mejora múltiples procesos internos.
Combate el cansancio y el estrés
¿Eres una persona que se siente cansada y estresada de manera constante? Busca un apoyo en este alimento. Y es que, el pepino tiene muchas vitaminas del grupo B, que son ideales para que el sistema nervioso se sienta más relajado. Con su consumo notarás que aumentan tus fuerzas, aliviando el estrés y la ansiedad.
En el caso de que un día necesites recuperar energía o seas consciente de que tienes que aliviar cefaleas tensionales, te recomendamos que te prepares un batido de pepino con manzana. Puedes sustituir la manzana por el zumo de un limón. Ambas recetas son un recurso natural que te ayudarán a sentirte mejor.
Mejora tu salud digestiva
Teniendo en cuenta, como hemos dicho antes, que el pepino es rico en agua y que también lo es en fibra, nuestra digestión se desarrollará de una forma más sencilla. Por otro lado, ayudará a nuestro organismo a combatir los reflujos y también mejorará el PH de nuestro estómago.
Cuida de nuestro peso
Si hay un ingrediente que recomiendan los nutricionistas a la hora de hacer una dieta para perder peso, ese es el pepino. La razón es que aporta muy pocas calorías, tiene un alto contenido en agua y es ideal para todo tipo de platos. Podrás disfrutar de un régimen efectivo delicioso y sin pasar hambre.
Protege la salud cardiovascular
El pepino contiene un mineral que es capaz de regular la presión arterial. Se trata del potasio. El organismo siempre debe contar con un equilibrio adecuado entre esta sustancia y el sodio. Una forma de conseguirlo es apostando por el consumo de pepino. El potasio actúa como un ion de carga positiva. De este modo, uno de sus objetivos es regular las funciones celulares. Por otro lado, también es capaz de cuidar del impulso nervioso.
Otras funciones del pepino
Como hemos dicho antes, el pepino no solo ofrece beneficios al comerlo, sino también como un tratamiento de cosmética. Así, es posible usar rodajas para colocarlas sobre nuestros ojos y aliviar el cansancio, las bolsas y las ojeras.
Ahora, si un día se te olvida utilizar crema solar cuando has ido a tomar el sol y sientes que este ha provocado quemaduras en tu piel, una solución será el pepino. Este alimento te ayudará a rebajar el dolor de la quemazón.
Igualmente, podemos decir que los nutrientes y minerales del pepino ayudan a retrasar el envejecimiento, tanto de las células como de la piel.
